流量开关是激光冷水机上的一个配件，其作用是当流体冲向叶片时，叶片摆动，改变了磁铁与簧片接触器的相对位置，激发了接触器使其闭合或断开，一旦流体被中断，叶片回到起始位置，又一次激发簧片接触器，两磁铁的相互排斥提供了流量开关复位所需的力，接触器恢复到之前的状态。

在靶式流量开关的结构中，叶片回复所需要的力用磁力开替代一般的弹簧片，这样流量开关更加稳定耐久，并且对压力的峰值不再敏感。该靶式流量开关具有即时响应、低压力降、耐高压、重复开关更多次等优点，开和关仅取决于流量，而与温度或压力无关。

流量开关的原理是：靶式（挡板式）流量开关用于检测单向或双向流动的空气、油和水，介质内不应有缠绕性杂物。当流体流过管道时，挡板偏转，通过调整调节螺栓，使单刀双掷微动开关在设定流量上动作，输出开关信号；双向检测时，挡板偏移推动磁性模块上移，驱动开关模块动作。用于检测单向流动的空气和水，水内不应有缠绕性杂物。当流体按指示方向流过管道时，挡板偏转，通过调整调解螺栓，使单刀双掷微动开关在设定流量上动作，输出开关信号。设定流量范围大、调整方便广泛用于水、气、油等介质测量。